Їжа як мистецтво: красиво і корисно

Майстер своєї справи Хонг Йі (Hong Yi) придумала спосіб поліпшити креативність, а так же зробити так, щоб діти їли корисну їжу без особливого завзяття з боку батьків.
Йі створила кілька невеликих творів мистецтва за допомогою звичайної тарілки і їжі. У неї можна знайти, наприклад, "Огірковий ландшафт" створений з дрібно нарізаних огірків, складених у формі житлового фермерського будиночка.
У Йі також є і сучасні роботи, наприклад на тематику мультфільму "Вгору" , яку вона створила за допомогою винограду і фруктів.
У молодої майстрині з Малайзії є безліч робіт із продуктів більш або менше звичайних. Головне для неї, щоб картина була створена виключно з їжі .
За роботами Йі можна стежити на Facebook або Instagram ( @redhongyi ) - зазвичай вона підписується як Red.
Завдяки тому, що деякі роботи Йі не тільки красиві, але і створити їх не дуже складно, батьки цілком можуть взяти на озброєння її ідеї і створювати оригінальні святкові страви .
Приготування їжі для дітей
Нагодувати маленьких дітей не так-то просто - доводиться експериментувати. Тут ви знайдете кілька дуже оригінальних прикладів того, як можна прикрасити тарілку їжею так, щоб діти із задоволенням насолодилися корисною їжею.
Унікальні роботи створює британський майстер Марк Нортист (Mark Northeast) . Його сендвічі зроблені у формі різних тварин і предметів, щоб дітям було ще приємніше харчуватися. Більше робіт цього майстра ви можете знайти на його власному сайті FunckyLunch .


Як навчити дитину їсти
Існує багато різних трюків, як навчити дитину їсти корисну їжу. Один з них стосується розумного, красивого і оригінально оформлення страв. Слідкуйте за тим, що любить ваша дитина, у що він грає, які книги, мультфільми чи фільми віддає перевагу. Залежно від цього можете сміливо включити фантазію і зробити оригінальне оформлення страв.
Ось кілька прикладів:
Губка Боб Квадратні Штани
Голодний крокодил
Весела гусениця
Піаніно
Сумний бутерброд

Як прикрасити їжу
Ось хороший приклад того, як можна прикрасити корисну їжу. Тут використовувався рис з невеликим додаванням блакитного барвника, коричневий рис (у якості землі); качки зроблені з грибів, жовте сонечко з жовтого помідора (можна замінити вареним яйцем, розрізаним навпіл), вода це соус зеленого кольору, а трава із стручкової квасолі.
А ось їстівний ноутбук з "Віндою", зроблений з суші, і мишка з вареного яйця.
Дружелюбна черепаха
Усміхнений сніданок
Ку-ку (з курячих ніжок)
І ще кілька гарних прикладів:
Їжа для дітей. Ігри.
Красиві оформлення, ви можете робити разом з дітьми. Ось кілька прикладів бутербродів, які цілком підійдуть вашій спільній роботі.




Звичайно саме нелюбиме страви у більшості дітей це каші. Ось декілька варіантів як мотивувати дітей з'їсти подібну їжу.

Як прикрасити салат
Ось невеликий бонус. Надихайтеся на здоров'я!
:







